【百福香菇麵線(素食麵線糊)介紹】
麵線糊為台灣極具特色的平民小吃，為讓出外遊子一嚐台灣傳統好味道，三風便推出道地台灣美食-百福全素香菇麵線，每一包香菇麵線大約為6人份，內附調味包、油包及勾芡太白粉。不須費心準備材料，只要簡單加熱、調理方便，並可隨個人喜好自由變換食材的省時料理，全素者也可以食用，讓你在家也可享用道地台灣美食。

百福全素香菇麵線糊主要原料為香菇和麵線，精選台灣本產香菇來調味，湯頭能嘗到淡淡香菇香氣，而麵線則是使用小麥粉、食鹽、水，遵循古法以傳統炊仔麵線工法製作，經曬乾、蒸製，且過程皆不含人工色素、味素及防腐劑，才能成就這台灣獨有的紅麵線。經過蒸煮過的紅麵線有一股淡淡的麵線香味， 特色是久煮不爛、百吃不膩 ，喜歡吃麵線糊的朋友千萬別錯過。特別推薦：素食者、喜好細麵口感者、喜麵線糊者、省時料理。

【烹煮建議】

｜建議烹煮時間：

10分鐘

｜建議烹煮步驟：

1.準備2400cc的滾水，依序放入麵線、調味料，並烹煮6分鐘
2.起鍋前轉小火，分次沸騰後再補加入芡水 (太白粉：水 = 1：1)，避免結塊
3.可另外可依據個人喜好加入配料，適量添加黑醋及香菜風味更佳

【成份說明及營養標示】★本組合為2包入

｜麵體成份：

小麥粉、食鹽、水

｜調味包成份：

蔗糖、紅蘿蔔(含葡萄糖)、麥芽糊精、大豆蛋白、高麗菜(含葡萄糖)、昆布抽出物、芝麻粉、食鹽、當歸粉、酵母粉(酵母精粉、食鹽)、海苔、二氧化矽、香菇

｜太白包成份：

樹薯澱粉

｜每包規格：

300公克 (含調味包、勾芡用太白粉)，約6小碗

｜保存期限：

一年 (未開封前)

｜保存方式：

避免日光直射，置於陰涼乾燥處，開封後請冷藏並請儘快食用完畢

｜產地：台灣製造

｜過敏原標示：本產品含麩質之穀物，對其過敏體質者請勿食用

｜百福全素香菇麵線營養標示